El Ministerio de Agricultura ensalza el Paco & Lola Prime 2021 como mejor vino blanco de España
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La bodega de Meaño, que celebra su vigésimo aniversario, acaba de alzarse con la distinción en los premios Alimentos de España
01 ago 2025 . Actualizado a las 21:31 h.Paco & Lola tiene tres buenos motivos para celebrar. En primer lugar, el hecho de que la cooperativa radicada en Meaño, en el corazón del valle de O Salnés, conmemore su vigésimo aniversario. Por otra parte, la denominación Rías Baixas, a la que pertenece, se halla inmersa en su gran cita anual, la Festa do Albariño de Cambados. El tercer argumento lo acaba de proporcionar el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación: una de sus elaboraciones más especiales, el Paco & Lola Prime de la añada del 2021 ha sido distinguido como mejor blanco en la edición de este año de los premios Alimentos de España.
«Este reconocimiento llena de orgullo a la bodega y renueva la pasión de todo su equipo por seguir creando vinos que cuenten la historia, el alma y la autenticidad de Rías Baixas», señala la cooperativa arousana tras recibir la confirmación de este preciado galardón. Paco & Lola Prime es un vino de alta gama, elaborado exclusivamente con uva albariña cuyo proceso de maduración culmina con una crianza sobre lías en acero inoxidable durante un período mínimo de 24 meses. Este trato añade a sus aromas primarios matices balsámicos y especiados, notas salinas y minerales, un mayor volumen y untuosidad en boca. Le confiere, además, un enorme potencial de evolución en botella, confirmando la versatilidad de la variedad albariño para la producción de vinos de guarda.
La distinción como mejor vino blanco de España redondea un gran año para Paco & Lola, que fue la segunda bodega más premiada en los Wines from Spain Awards y recibió siete medallas en el certamen VinEspaña y en la Guía Padín. El propio Paco & Lola Prime fue seleccionado también como Best of Show Rías Baixas en Mundus Vini.