Las Rías Baixas, un mar de sabores y nombres propios

Rosa Estévez
Rosa Estévez VILAGARCÍA / LA VOZ

SOMOS MAR · Exclusivo suscriptores

MARTINA MISER

Las cofradías de Pontevedra tratan de diferenciar su producto con marcas y sellos de calidad

02 dic 2024 . Actualizado a las 21:15 h.

Las Rías Baixas son una gran despensa marina. Aunque últimamente la fertilidad de sus aguas parece estar en entredicho —en lugares como Arousa, la producción marisquera y pesquera no para de retroceder, año tras año—,


Contenido exclusivo para suscriptores
Continúa leyendo con un 80% dto.
Suscripción PDF 2€/mes durante 6 meses Suscríbete