Una cena maridaje con música en directo y las explicaciones de una astrónoma; una cata y un pícnic entre viñedos con menú de Rafa Centeno o un paseo por los cañones del Miño son las veladas mágicas que han diseñado Viña Costeira, Regina Viarum y Mirabeles para despedir el día más oscuro del año
27 jul 2026 . Actualizado a las 05:00 h.Corría el año 1905 cuando en Galicia pudo observarse, por última vez, un eclipse total de sol. Y pasarán todavía más de cien años antes de que esto vuelva a repetirse. Por eso, lo que sucederá el próximo 12 de agosto, cuando esta comunidad se convierta en una de las pocas zonas del mundo en las que podrá observarse cómo la Luna cubre completamente al Sol, es tan especial. Conscientes de que se trata de un hito que solo se vive una vez en la vida, las bodegas gallegas no han querido quedarse de brazos cruzados y han diseñado experiencias únicas que permitirán fusionar el misterio del cosmos con catas, maridajes y brindis entre viñedos. Viña Costeira, por ejemplo, ha transformado su tradicional Noite das Perseidas en toda una celebración en la que el eclipse será el gran protagonista. Regina Viarum, por su parte, está diseñando un programa que permitirá contemplar el fenómeno desde sus viñedos heroicos. Y la empresa de experiencias Mirabeles propone pasear por el río Miño y terminar la jornada con una cata en la vid o en una bodega, a gusto del interesado.
«Hace más de un mes que tenemos las entradas agotadas. La gente nos escribe pidiéndonos por favor más pases, pero no disponemos de ellos porque el espacio es el que es», reconoce Óscar Martínez, responsable de márketing de Viña Costeira. Esta bodega lleva años organizando la Noite das Perseidas, una velada muy especial en la que los participantes disfrutan de catas, una cena con maridaje, animaciones y música en directo mientras observan el cielo desde el Pazo de Toubes para ver si encuentran una estrella fugaz a la que pedir un deseo. «Es un evento muy chulo que cuidamos al máximo y por eso siempre se agotan las entradas, pero lo de este año nunca nos había pasado», añade. Y eso que la finca no está en la franja top para ver el eclipse, «aunque se va a ver bien», asegura.
La fiesta de esta bodega comenzará a las seis y media de la tarde, cuando los autobuses saldrán de Viña Costeira para trasladar a las doscientas personas que asistirán a la velada en el Pazo de Toubes. Nada más llegar, serán recibidas con un aperitivo mientras disfrutan de las instalaciones del pazo y de sus vinos. A las ocho de la tarde comenzará la observación, que estará guiada por una astrónoma y para la que, además, se repartirán las correspondientes gafas homologadas. Esta se prolongará durante una media hora, que es el tiempo que durará el eclipse.
Después, comenzará la celebración. Habrá una cata comentada de vinos y una cena maridaje con espectáculos y música en directo, además de regalos y alguna que otra sorpresa más. Al terminar, todavía se realizará la tradicional observación de las Perseidas. «Es un privilegio poder mirar al cielo en un lugar totalmente oscuro y ver los tonos entre azul y negro mientras intentamos cazar las Perseidas. Casi todos los años vemos alguna», explican. Esta actividad pondrá el punto final a la velada y, alrededor de la una de la madrugada, los autobuses volverán a aparecer para trasladar de nuevo a los asistentes hasta Viña Costeira.
Será, sin duda, una cita única que permitirá convertir la observación del eclipse en todo un festejo y en un recuerdo inolvidable. «La Noite das Perseidas es un evento cada vez más conocido porque hay gente que viene y, al año siguiente, repite con más amigos», concluyen en la bodega.
La terraza de Regina Viarum es otro de los lugares desde los que contemplar este fenómeno merecerá la pena. Por eso, la bodega está trabajando en un programa que incluirá una cata de sus vinos y terminará con un pícnic muy especial en el jardín. Las tapas estarán elaboradas por el chef Rafa Centeno, que dirige el restaurante de la bodega, el cual además presume desde hace solo unos meses de una estrella Michelin. Habrá también música en directo y explicaciones a cargo del presidente de la Asociación de Sumilleres Gallegos, Juanjo Figueroa. Será el maridaje perfecto entre vino, gastronomía y astronomía.
La tercera opción para maridar vinos y eclipse es la de la empresa Mirabeles, especializada en ofrecer experiencias en la provincia de Ourense. Esta ha diseñado varios programas, para los que todavía hay plazas, que incluyen un paseo por los cañones de la Ribeira Sacra. «Hemos recibido muchas llamadas interesándose, pero por ahora aún tenemos hueco», cuenta Rita Iglesias, responsable de esta firma, quien asegura que admitirán reservas hasta principios del mes de agosto. Su oferta permite ver el eclipse desde el agua en la Ribeira Sacra o en el Ribeiro. «En la Ribeira Sacra hemos comprobado que se ve completo; en el Ribeiro, en cambio, solo corona», añade.
En este caso, el recorrido dará comienzo alrededor de las siete y media de la tarde con un paseo en ecobarco, si se sale de Castrelo de Miño. «En la Ribeira Sacra lo veremos desde el agua y terminaremos con una cata de vinos en el propio barco, en bodega o en un viñedo, dependiendo de la modalidad contratada», afirma. En el Ribeiro, en cambio, tras el paseo en barco se subirá a un viñedo para hacer una cata. «Si la uva está madura, haremos una cata de uva también y todos los vinos tendrán un maridaje», cuenta Iglesias. La actividad incluye las gafas necesarias para ver el eclipse y algún que otro regalo o sorpresa. Los precios van desde los 95 euros hasta los 130 euros, dependiendo de la experiencia contratada, y se incluye la posibilidad de añadir alojamiento para aquellos que lleguen desde lejos.