El Concello de Dumbría habilitó, según la organización, en torno a las 250 mesas, para albergar a unos 3.000 comensales, pero hasta la romería acudieron muchas más personas por sus propios medios
«Queremos que quien venga a Galicia no solo pruebe, sino que conozca, que pise el terreno y escuche a las personas que están detrás del producto», indica Manuel Costiña, de Retiro da Costiña
La embajadora de la casa dominicana participó en la sobremesa de la última sesión de «Cociñando Galicia», celebrada al atardecer en el restaurante Retiro da Costiña, con dos Soles de la guía Repsol, además de otro par de estrellas Michelin