El queso azul de vaca Savel de Airas Moniz logra el premio súper oro para exportación en el Salón Gourmets
Xesús Mazaira explica que cuando empezó en el 2017 vendía el 80 % de la producción en Reino Unido
Ganadería
MARCOS MÍGUEZ
Carmen Lence, entre las 25 directoras de empresa más destacadas según Forbes
La inclusión subraya su dedicación al frente de una importante industria láctea
OSCAR CELA
Central Lechera Asturiana se convierte en socio mayoritario de la lucense Quescrem
La operación que sube la participación de Capsa Food hasta el 60%, confirma el interés de la industria por el queso para responder a las demandas del mercado
OSCAR CELA
Medio Rural autoriza que las aves vuelvan a la feria de Parga al colocarse una red para prevenir la gripe aviar
Los organizadores del mercado prevén que el certamen de este domingo estará muy animado si no llueve
GRUPO GOURMETS
Los quesos gallegos suman ocho medallas y dos optan al mejor de España
Fontelas y Galmesán logran medalla de oro en el certamen GourmetQuesos, y Savel, el mismo metal en el concurso del ICEX
ALBERTO LÓPEZ
La comisión de Moexmu hace balance con amor: «Vivan os noivos!»
La organización de la feria de Muimenta agradece los apoyos públicos y privados para sacar adelante un certamen marcado por la petición de mano en el concurso de ganado
Andrew Kelly | REUTERS
Alemanes, suecos y daneses quieren crear Arla, la mayor cooperativa láctea de Europa con 12.000 ganaderos
DMK Group y Arla Foods anunciaron su intención de fusionarse con el objetivo de promover la produccion de leche de alta calidad garantizando unos precios altos para sus socios
ALBERTO LÓPEZ
La industria busca leche con más grasa y proteína al crecer la demanda de queso
Las granjas gallegas están a la cabeza en España, pero no en la UE
JOSE PARDO
Objetivo: capturar a la reina de la avispa invasora
La velutina empieza a salir del letargo invernal y los apicultores de Ferrolterra, Eume y Ortegal aconsejan colocar trampas para frenar su proliferación y evitar riesgos para las abejas y las personas
Generalitat de Catalunya | EUROPAPRESS
Demandan que se amplíe el plazo para realizar las solicitudes de la PAC
El SLG alega que la formación a los encargados de hacerlas fue impartida tarde
El Supremo confirma la condena a 15 meses de cárcel para un granjero de Córdoba que dejó morir de hambre a 170 ocas
Era el administrador único de una empresa dedicada a cebar estos animales para la producción de paté, carne y plumas
Un incendio destruye en Monforte toneladas de forraje para ganado: «Arderá durante catro ou cinco días»
Ocurrió en la parroquia de Caneda y los bomberos consiguieron salvar las casas cercanas
«Nunca se pagou tan ben o vacún de carne como agora, pero os mozos prefiren un salario fixo»
Andrés Alonso, un ganadero de carne de A Mezquita, no encuentra relevo para su explotación de vacas rubias
ALBERTO LÓPEZ
Abel, el joven que pidió matrimonio a su novia en el concurso de raza frisona de la Moexmu: «A vaca era especial, preparámola xuntos»
La pareja, que cumplía su segundo aniversario juntos, se comprometió en plena pista después de que Kergo Ozalid se alzase con el título de Vaca Gran Campioa en Muimenta
Alberto López
Récord de ventas en una Feira do Queixo de San Simón da Costa histórica en Vilalba: «Foi a mellor nos 15 anos que levo vindo»
El buen tiempo y la variedad de actividades influyeron en la cita, la primera tras la entrada del municipio en la Ruta Europea del Queso
La solución está en el mar: una red de pesca para que las gallinas vuelvan a la feria de Parga libres de gripe aviar
Los organizadores del certamen esperan que la solución esté lista para el domingo 13
Adrián Freiría
La granja regenerativa de José: sesenta vacas en cincuenta hectáreas de tierra
Este ganadero de Lalín cambió el sistema de producción de su explotación hace diez años
Maruxa Alfonso
La Diputación destina 700.000 euros a financiar el sector primario de Pontevedra
Repartirá 350.000 euros entre las cooperativas agroganaderas y otro tanto entre cofradías y asociaciones de mariscadoras
Transmedia / Vaca Pinta
El premio a la mejor vaca frisona llegó con pedida de mano en la Moexmu
Un joven ganadero de 23 años pidió matrimonio a su novia tras proclamarse ganador de un certamen de ganado en Cospeito
O Porriño se rinde a la miel: una feria repleta de tradición, sabor y actividad
Con la participación de autoridades y un sinfín de actividades para todos, el certamen se consolida como un referente de la apicultura gallega
En torno al 13% de las vacas afectadas por la EHE murieron el año pasado en Galicia
A mediados del 2025 se publicará una nueva orden de ayudas para los casos posteriores al 5 de diciembre del 2024
MARTIN DIVISEK | EFE
Chequia, Hungría y Austria refuerzan los controles en frontera para blindarse contra la fiebre aftosa
Algunas zonas cancelaron las ferias o las muestras de animales como medidas preventivas
ÓSCAR CELA
Moexmu sigue marcando el rumbo del campo gallego: «Aquí está o mellor gando de Europa»
La feria de muestras de Muimenta se inaugura con su variada oferta de maquinaria agrícola y con gran protagonismo de jóvenes ganaderos
Kent Nishimura | REUTERS
¿Cómo afectan los aranceles al sector agroalimentario a ambos lados del Atlántico?
Aunque en Galicia el vino es el más afectado directamente, el lácteo podría sufrir un hundimiento de precios en caso de tener que absorber la producción que otros países de la UE podrían dejar de enviar a Estados Unidos
Un joven de San Sadurniño de Erasmus en una granja irlandesa: «En tecnoloxía estamos moito máis avanzados aquí»
Manuel Arnoso Anca estudia Gandaría en Coristanco para incorporarse a la explotación láctea familiar