Benjamín Méndez e María Victoria Lis buscaban o mellor aproveitamento dunhas pequenas fincas herdadas en Simes, Meaño, e, tras seis anos de traballo e a axuda dun mestre da comarca cacereña onde se fala a lingua nacida do galego-portugués, lanzan ao mercado a súa primeira produción mediante a técnica manual do ordeño
La Xunta seleccionó a alumnos de 54 centros educativos para realizar estancias semanales en el Centro Residencial de Os Peares con apoyo de profesorado nativo
Los negocios ensayan distintas fórmulas para intentar asegurarse sus plantillas: desde ofrecer alojamiento, a externalizar algunas labores o a apostar por el autoservicio