La humanidad comienza a descubrir el inmenso capital natural azul que atesora. Economistas cifran en dos billones de euros sus beneficios, pero su valor es diez veces el PIB mundial
La Manoleta Gastro, con su Bocata de Black Angus, y el Arde Lucus, con su bocadillo de Philly Cheese Chicken completaron el podio regional en el III Campeonato de España de Bocatas
El técnico reconoció el trabajo de Expósito a pesar de su falta de minutos y habló de la posibilidad de cerrar la clasificación para la fase de ascenso en Tenerife
El chef tres estrellas Michelin Alexandre Couillon explicó en el octavo Encuentro de los Mares, que organiza Vocento Gastronomía, su creación culinaria, que refleja la marea negra del petrolero maltés que dañó las costas de Bretaña
El técnico granate admite que las bajas en defensa le obligan a «romperse la cabeza» con el sistema, pero recalca que alcanzar el objetivo depende exclusivamente de ellos
La consejera de Salud asegura que Asturias ya está preparada para poder realizar una prueba propia en relación a lo que sería la detección precoz de este virus
Chefs galardonados con estrellas Michelin cierran sus fogones a especies amenazadas y apuestan por escapar de las tres o cuatro pescados de siempre y diversificar el menú evitando la presión que determinadas modas ejercen sobre determinadas especies