Un informe de las Rutas del Vino de España destaca que se trata de un visitante «de calidad»; en O Salnés, las bodegas reconocen el bum de este segmento de actividad
Alta participación y buenas perspectivas de negocio para los participantes en el Gastronomic Forum con la Deputación, con productos tan variados como el queso de Arzúa, el marisco de Barallobre o el porco celta