Tamén vicepresidente do Clúster de Turismo de Galicia, Picallo define aos empresarios do turismo como arquitectos do ocio. Louva tamén a nova formación na Costa da Morte para nutrir de persoal
Participarán veinte alumnos/trabajadores, que se especializarán en limpieza en espacios abiertos e instalaciones industriales, actividades auxiliares en conservación, mejora de montes y montaje de muebles, y durará nueve meses