Así se encuentran los alérgenos en los alimentos

Uxía Rodríguez / Emilio Cerviño

Entramos en los laboratorios de Anfaco para comprobar cómo se detectan los alérgenos de los alimentos que luego aparecen en las etiquetas que llegan a todos los consumidores

23 mar 2017 . Actualizado a las 05:00 h.