Recetas de Martín Berasategui
Tiradito de lubina con ají amarillo
Una fantástica receta de origen peruano para preparar con lubina o con el pescado que más nos guste.
Por Martín Berasategui |
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RECETAS
Las recetas más originales para hacer con aguacate
No solo con una rebanada de pan para desayunar o un delicioso guacamole. Con el aguacate se pueden preparar múltiples platos como estas recetas diferentes y originales.
Por Martín Berasategui |
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Recetas de Martín Berasategui
Salpicón de quisquilla
Refrescante receta de salpicón con este exquisito marisco. Un plato ideal para el verano.
Por Martín Berasategui |
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Recetas de Martín Berasategui
Rocas de chocolate con sal y cereales
Un postre delicioso con chocolate y que admite muchas variaciones. Deja volar tu imaginación y experimenta nuevos sabores.
Por Martín Berasategui |
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Recetas de Martín Berasategui
Los mejores aperitivos para hacer en casa
Te proponemos varias recetas para que tus aperitivos sean los mejores...
Por Martín Berasategui |
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Recetas de Martín Berasategui
Mollejas con almejas
Una receta ideal para hacer en casa como entrante, primer plato o cena y en solo cuatro fáciles pasos
Por Martín Berasategui |
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Atunología
Las mejores partes del atún y cómo prepararlo
Del atún se aprovecha todo, como del cerdo ibérico. Está rica hasta la raspa...
Elena Tejero |
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Recetas de Martín Berasategui
Gazpacho de remolacha con milhojas de endibia
Un gazpacho diferente y delicioso con remolacha y endivias. Un plato refrescante para estos días de verano que te sorprenderá
Por Martín Berasategui |
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Recetas de Martín Berasategui
Navajas a la mantequilla de perejil
Una receta para hacer un entrante de vicio y original con un molusco muy rico y beneficioso para la salud.
Por Martín Berasategui |
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Recetas Martín Berasategui
"Risotto" al azafrán con salmonetes
Un delicioso 'risotto' con un toque del mar. Una receta rápida y sorprendente.
