GASTRONOMÍA
Las recetas más refrescantes de Berasategui
Os proponemos una selección de recetas frías para este verano
Por Martín Berasategui |
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Recetas de Martín Berasategui
Mejillones en escabeche y crema de coliflor
Una receta en cuatro pasos para preparar unos mejillones en escabeche y crema de coliflor
Por Martín Berasategui |
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Recetas de Martín Berasategui
Ensalada de bogavante
Una receta para hacer un primer plato sano, rico y fácil a base de ensalada de bogavante
Martín Berasategui |
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Las recetas de Martín Berasategui
Paletilla de cordero con hongos
Una receta para preparar paso a paso una deliciosa paletilla de cordero con hongos
Por Martín Berasategui |
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Recetas de Martín Berasategui
Bizcocho de albaricoque
Una receta para hacer un postre ligero y delicioso a base de bizcocho de albaricoque
Martín Berasategui |
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Recetas de Martín Berasategui
'Nougatine' con 'mousse' de ciruelas y helado
Una receta para hacer un delicioso postre de ‘nougatine’ con ‘mousse’ de ciruelas y helado
Martín Berasategui |
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LAS RECETAS DE MARTÍN BERASATEGUI
Secreto ibérico con salsa de morillas
Una receta para hacer un delicioso plato de secreto ibérico con salsa de morillas
Por Martín Berasategui |
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Las recetas de Martín Berasategui
‘Plum-cake’ de naranja y dátiles
Una receta para hacer un delicioso 'plum-cake' de naranja y dátiles.
Por Martín Berasategui |
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Las recetas de Martín Berasategui
Pera escalivada con sorbete
Una receta para hacer un delicioso postre de pera escalivada con sorbete
Por Martín Berasategui |
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Recetas de Martín Berasategui
Pez espada con berberechos
Una receta de Martín Berasategui con pez espada y berberechos que hará que tus invitados se chupen los dedos.
Por Martín Berasategui |
