Recetas de Martín Berasategui
Navajas con chorizo y 'txakoli'
Por Martín Berasategui
Son una gran fuente de proteínas, bajas en grasas e hidratos. Martín Berasategui nos enseña cómo cocinar las navajas para aprovechar al máximo sus beneficios, en una fusión de sabores inigualables. ¿Las has probado con chorizo?