La cuántica une a Hijos de Rivera y Cesga en la búsqueda de alimentos funcionales
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En una primera fase lograron con éxito mejorar el nivel de frescor de la cerveza
07 dic 2025 . Actualizado a las 05:00 h.¿Qué tienen en común la computación cuántica y una cerveza bien fresquita? Aunque aparentemente parecen mundos lejanos, no lo son tanto. Porque el ordenador cuántico del Cesga puede contribuir a que el sabor de una
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