Agricultura y ganadería de proximidad en comedores escolares de Lugo: esa es la apuesta de la Diputación y de A Carqueixa
AGRICULTURA
Diez colegios de la provincia entran en una campaña que promueve la difusión del producto local
12 dic 2023 . Actualizado a las 05:00 h.Diez colegios de la provincia participan en una campaña de fomento de los alimentos de proximidad. Los de San Cosme de Barreiros, de Mondoñedo, de Parga (Guitiriz), de Becerreá, de Baralla, de Guntín, de Navia de Suarna y de Cervantes, más otro de Vilalba (CEIP Mato Vizoso) y otro de Lugo (CEIP A Ponte), entran en esta iniciativa, que promueven el área de Rural, Mar e Mocidade de la Diputación y la cooperativa A Carqueixa, con sede en Cervantes.
El programa consiste en visitas a centros de enseñanza —este lunes las hubo a San Cosme de Barreiros, a Mondoñedo y a Parga—, a los que además se les entrega un lote de productos. Así se pretende potenciar que los colegios estudien la posibilidad de comprar directamente a pequeños productores locales.
Programas en marcha
La Diputación tiene en marcha el proyecto Da Escola á Granxa, con el que se pretende acercar a los alumnos la realidad de la agricultura y de la ganadería lucenses, y además hay plataformas como Son de Lugo, que facilitan ese contacto entre los productores y los colegios.