La cita contará con numerosas charlas, cocina en directo y talleres infantiles
27 ene 2024 . Actualizado a las 05:00 h.Este sábado arranca Alvariza, la Feira Internacional de Apicultura de Lalín. Una cita con una extensa y variada programación destinada a todos los públicos y que comenzará hoy a las 10.00 horas. Charlas, espectáculos de cocina en directo, catas y talleres infantiles harán las delicias de los visitantes, quienes conocerán de primera mano la calidad de las mieles dezanas, gallegas y de productores de otros países que formarán parte de los más de sesenta expositores presentes en la carpa del Cocido, situada en el Campo da Feira lalinense.
En este primer día habrá coloquios sobre la abeja negra en Gran Canaria, tratamientos contra la varroa, la experiencia emprendedora de un apicultor rumano o la presentación de la Asociación Amiga. Desde las 11.30 horas habrá catas de miel de la IXP Mel de Galicia y talleres con degustación a cargo de los chefs Álex Iglesias y Marco Varela.
También habrá, a las dos y a las ocho, sorteos para ganar una cesta de productos de Artesanía Alimentaria.