Cuenta atrás en el Premio Aresa: trece candidaturas aspiran al galardón este año
AGRICULTURA
La iniciativa del grupo empresarial lucense y de la USC llega este año a las 25 ediciones
29 ene 2025 . Actualizado a las 09:03 h.El Premio Aresa entra en la cuenta atrás para conocer un nuevo ganador. El galardón que convocan el grupo empresarial lucense y la Universidade de Santiago de Compostela (USC) tiene trece finalistas, uno más que el año pasado, y el viernes 31 se sabrá qué entidad, empresa o proyecto es el elegido por el jurado.
La lista de entidades finalistas es la siguiente:
- Chichalovers. Se trata de una iniciativa, con sede en Santiago de Compostela, que elabora comidas. Dedica especial atención a los bocadillos, y la carne procede de explotaciones cercanas a la capital de Galicia. El queso de Arzúa-Ulloa y el de San Simón da Costa figuran también entre los productos empleados.
- Agrolistik. Es una entidad que ofrece asesoramiento a cooperativas y a empresas que pretenden optimizar sus recursos y apostar por un desarrollo sostenible.
- Aldealista. Se trata de una plataforma de apoyo al desarrollo rural, que favorece la instalación de nuevos residentes e intenta mantener vivas las áreas que se van despoblando.
- Asociación Fonte do Milagro. Más de 20 años de actividad tiene ese colectivo, creado en Folgoso do Courel para contribuir a conservar el patrimonio natural y cultural de la zona. La Festa da Pisa da Castaña, que tiene lugar en otoño, es una de las actividades más conocidas.
- Asociación Mariñas Betanzos. La entidad se formó como un grupo de desarrollo rural (GDR) que integran 17 municipios coruñeses. Desde el 2013 gestiona la Reserva da Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo.
- Cátedra do Pan e do Cereal. La iniciativa privada y la pública (USC) se unen en este proyecto, que coordina la docente Ángeles Romero y que busca la difusión de la cultura del pan y la recuperación de variantes autóctonas de trigo en el cultivo.
- H2GZ Área Viveiro. Es un proyecto de generación y de almacenamiento de energías renovables, con el empleo de un sistema innovador basado en un tornado artificial controlado.
- Muvicla. Con sede en el municipio de Láncara, este proyecto, cuya expresión más visible es un museo de maquinaria agrícola tradicional, pretende la conservación y la divulgación del patrimonio relacionado con el campo.
- Asociación Raíña Paraíso. Se trata de un proyecto radicado en Mesía. Se basa en la agricultura ecológica, y fomenta la alimentación saludable, con especial atención a la infancia y a la juventud. Sus productos van sobre todo a comedores escolares.
- Biogás-Frigoríficos Bandeira. La empresa, con sede en esa localidad del municipio de Silleda, ha apostado por la reducción de emisiones dentro de su actividad de sacrificio y despiece de carne de vacuno.
- Foro Emprendemento Rural. Es una iniciativa de apoyo al desarrollo económico y social en pequeños municipios.
- Quintiá. Esta ganadería, con sede en O Páramo, apostó hace años por comercializar directamente la leche de la explotación. Más reciente, pero ya con premios en el extranjero que avalan ese paso, fue la decisión de fabricar queso.
- Traloagro. Producir, despiezar y comercializar carne de vacuno con sello ecológico es la base de este proyecto, que tiene la sede principal en Friol pero que cuenta además con tienda en la plaza de abastos de Lugo y que vende también por internet.
La Mostra Exposición de Muimenta (Moexmu) fue la ganadora del año pasado. El jurado reconoció su contribución a la promoción y al desarrollo de la ganadería y del medio rural en general de toda la comarca chairega. Desde la primera edición, en el que Novafrigsa fue la ganadora, la lista de galardonados incluye personas, empresas y organismos que con su actividad han contribuido al desarrollo de la agricultura, de la ganadería o del sector forestal como palancas que hacen avanzar el medio rural de Galicia.
El acto de entrega tiene lugar en la Facultade de Veterinaria del campus de Lugo. La edición de este año será especial, ya que hace semanas murió Álvaro Rodríguez Eiras, fundador de la empresa y persona de gran relevancia en la vida económica y social de Lugo de las últimas décadas.