El Ministerio de Agricultura abre la consulta pública sobre la norma de comercialización del aceite de oliva para la próxima campaña
AGRICULTURA

El objetivo de esta medida es establecer un mecanismo de autorregulación ante posibles desajustes del mercado
18 jun 2025 . Actualizado a las 05:00 h.El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha abierto el trámite de consulta pública previa para elaborar la norma de comercialización del aceite de oliva correspondiente a la campaña 2025/2026. La iniciativa busca recabar la opinión del sector y de todos los agentes implicados. La normativa europea permite a los Estados miembros productores establecer medidas de regulación de la oferta para mejorar y estabilizar el mercado del aceite de oliva, según el artículo 167 bis de la Organización Común de los Mercados Agrarios (OCMA) de la Unión Europea.
Dentro de este marco, y si las condiciones de mercado lo justifican, se pueden aplicar medidas como la retirada temporal de producto o su uso para fines no alimentarios. Estas decisiones se toman tras consultar a las comunidades autónomas y a las organizaciones representativas del sector. El ministerio señala la necesidad de iniciar los trabajos normativos con antelación para que la norma esté adoptada de cara a la cosecha 2025/2026. Su aplicación dependerá de la confirmación de estimaciones de producción elevadas y de posibles desequilibrios en el mercado. El procedimiento de consulta pública estará abierto desde mañana, miércoles 18 de junio, hasta el 2 de julio, ambos inclusive.