Los precios de Ternera Gallega se mantienen con una diferencia de 36 céntimos entre los animales de menos de 200 kilos y más de 280 kilos de la categoría E
16 feb 2022 . Actualizado a las 19:14 h.Mientras los precios de los animales adscritos a la IXP Ternera Gallega han mantenido los precios medios (la diferencia entre animales de menos de 200 kilos y más de 280 es de 36 céntimos por kilo, aunque sean de la misma categoría E), la recría de razas como la rubia gallega o cruce industrial color ha subido 10 euros. Solo en el caso de las hembras de rubia gallega de calidad inferior el alza fue de 40 euros.
Al mismo tiempo los becerros carniceros de tamaño medio tuvieron una salida mucho más lenta que el ganado mayor.