Amio, 23 de julio: suben los precios de Suprema
Se observa, en cambio, una tendencia a la baja de las cotizaciones del vacuno mayor de matadero
Se observa, en cambio, una tendencia a la baja de las cotizaciones del vacuno mayor de matadero
El matadero Albresa, de A Coruña, adquirió el animal por 2.699 euros
La asistencia de ganado fue de 1.354 reses, 41 más que hace una semana
Los de Vaca e Boi de Galicia llegan a los 2.273,20 euros
A la sesión acudieron un total de 1.313 reses, 121 menos que hace una semana
La central registró la segunda mayor facturación de su historia, tanto de forma global como en cada una de las diferentes categorías
Al mercado de Santiago concurrieron 1.434 reses, 92 menos que hace una semana
En becerros de recría hubo récord de transacciones y se llegó en total a los 1,73 millones de euros de volumen de negocio
Tanto entre la recría como entre el ganado de matadero se mantuvieron las cotizaciones de la pasada semana
Tras el parón de la Semana Verde, la central recuperó su actividad con una jornada en la que superó todas sus marcas
También mejoraron sus cotizaciones las canales del ganado mediano y del mayor de matadero
No hubo subasta ni de vacuno mayor ni de terneros carniceros por la celebración de la Semana Verde
Al mercado de ganado concurrieron 1.267 reses, diez menos que hace una semana
Ternera Gallega acuerda una subida de 0,02 euros en todas las categorías
La consellería ampliará el recinto destinado a la recría y limitará el número de animales por jaula, tal y como pedían los compradores
La sesión registra 223 cabezas menos de vacuno menor que hace una semana
Hubo más animales y mejores precios que la semana pasada, pero los críticos aseguran que esas mismas reses se están pagando mucho mejor en cualquier otro mercado
A las subastas de Amio acuden más reses, pero alcanzan peores precios
Sube un 0,05 por kilo canal el precio de los animales de abasto
Cerca de 1.500 animales participaron en la feria del ganado
La cotización de los animales adscritos a la IXP Ternera Gallega también subió 0,02 euros por kilo canal en todas las categorías
Tanto en la mesa de Ternera Gallega como entre el mercado que concurrió al mercado se repitieron las cotizaciones de hace dos semanas
Este profesional ya jubilado, fue el primero en adquirir terneros en la subasta de este mercado y su apoyo fue esencial en el arranque de la central, que ayer volvió a visitar
El resto del ganado también mantuvo la cotización