Los becerros de recría, en cambio, registran unas cotizaciones inferiores a la semana pasada
01 nov 2022 . Actualizado a las 15:44 h.La última jornada de la lonja de Silleda dejó cotizaciones desiguales en función del tipo de animal y de la calidad de la carne. Por ejemplo, los becerros de recría se pagaron menos que hace una semana, pero no así los de raza rubia galega, que incrementaron sus precios. Lo mismo le sucedió al vacuno mayor, que arrastró en esta tendencia alcista a Vaca e Boi de Galicia. También mejoraron las cotizaciones de los terneros carniceros, aunque descendieron las de los animales amparados por la IXP Ternera Gallega. Por último, el porcino cebado bajó de precio, mientras que los lechones se mantuvieron.