También mejoró sus cotizaciones la recría de Rubia Galega
10 jul 2024 . Actualizado a las 13:08 h.Más de 1.500 reses participaron en la última sesión del mercado de ganado que se celebró en Santiago, que son trece animales menos que hace una semana. En esta ocasión, 1.282 cabezas fueron de vacuno menor, 74 de mediano y 146 de grande. En cuanto a los precios, los vocales de la mesa de la IXP Ternera Gallega decidieron por mayoría subir tres céntimos los precios de todas las canales de la categoría Suprema. También se incrementó en diez euros la cotización de toda la recría de la raza Rubia Galega, mientras que los precios del vacuno mayor de matadero de la clase O tendieron a la baja.