Los de Vaca e Boi de Galicia llegan a los 2.273,20 euros
15 jul 2025 . Actualizado a las 14:27 h.Hace un año los animales adscritos a la indicación xeográfica protexida (IXP) Ternera Gallega en su categoría Suprema cotizaban en la feria dezana a 1.346,07 euros. Esta mañana el precio medio alcanzado por los 71 terneros adquiridos en el recinto ferial fue de 1.711,92 euros. La comparación de cifras basta para confirmar la tendencia al alza que en los últimos meses se está viendo en el ganado de carne. De hecho, los animales de la IXP Vaca e Boi de Galicia cotizaron a 2.273,23 euros, cuando hace un año estaban en una media de 1.617,20 euros.