Chorizos de pura raza gallega: La comunidad de montes de Baroña da el salto a la elaboración de embutidos
RIBEIRA / LA VOZ
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La entidad ya se prepara para ampliar la oferta a criollos y salchichón
14 ago 2020 . Actualizado a las 08:49 h.«Isto é moito máis que un chourizo», afirma el presidente de la comunidad de montes de Baroña, Ovidio Queiruga. Y es que esta entidad, referente en Galicia por el aprovechamiento de su masa forestal, acaba
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