La exaltacion tendrá lugar el sábado y el domingo
30 jul 2025 . Actualizado a las 08:56 h.El mejillón volverá a cobrar protagonismo este fin de semana en Rianxo, donde se celebra una nueva edición, la decimocuarta, de una cita ya consolidad en el calendario estival. Bajo una carpa que se instalará en el Campo de Arriba de la localidad, el molusco se presentará preparado de siete formas diferentes.
Los comensales tendrán ocasión de elegir entre mejillones al vapor, a la vinagreta, en escabeche, en empanada y en croquetas. A mayores, se pondrán a su disposición un plato degustación y un plato rianxeiro.
La carpa gastronómica abrirá sus puertas a las 20.00 horas del sábado. Previamente habrá un pasacalles con un grupo de gaitas y a las 23.00, a modo de cierre, un concierto de una agrupación folk.
De nuevo el domingo por la mañana, el sonido de las gaitas anunciará en la villa rianxeira el inicio de la segunda jornada festiva. En esa ocasión, la carpa funcionará en el Campo de Arriba coincidiendo con el horario de la comida, poniendo otra vez a disposición de los presentes las sietes variedades de mejillón.
Pese al arranque ya en la jornada anterior, para el domingo está prevista la recepción de las autoridades invitadas a la fiesta, sobre las 13.00 horas, y la inauguración oficial de una cita que tratará de subir el nivel.
Campo de Arriba de Rianxo • Sábado a partir de las 19.30 horas • Domingo a las 11.30 horas •