PEPA LOSADA
Ya son siete las entidades del sector que promocionan el pescado con apoyo público
El ministerio cofinancia los 219.000 euros que dedicará Anfaco y los 27.000 que empleará Anfabasa
Consumo Mar
PEPA LOSADA
Junta de Andalucía
La UE registra como especialidad tradicional el pulpo seco de Adra, que popularizó un ferrolano
Se convierte en el 223 producto agroalimentario español distinguido con un reconocimiento europeo
XAIME RAMALLAL
Los españoles compran más salmón de granja que merluza silvestre
Este pescado de acuicultura costaba más de 16 euros el kilo y el capturado por la flota española rozaba los 11
PEPA LOSADA
Gobierno y sector promocionan el pescado cuando se consume menos que nunca
Solo se comen 17,91 kilos por persona y año, y el ministerio y cinco organizaciones invierten 575.000 euros para intentar frenar el desplome
C.
Los mejores bonitos frescos llegan a 12,5 euros el kilo en Celeiro
Un barco vasco abre la campaña en la lonja local con 3.345 kilos capturados durante 19 días en el mar
Llegan los primeros bonitos del norte a la lonja de A Coruña
El volantero Playa de Luarca, de ese puerto, descargó 3.500 kilos que se pagaron entre 4,9 y 13,3 euros, según el tamaño de las piezas, y que se vendía en la plaza entre 17 y 25
CARMELA QUEIJEIRO
Las sardinas más frescas para san Xoán se pescarán en Galicia el domingo anterior
De modo excepcional, Mar permitirá a los «xeiteiros» faenar y vender el día 22
CARLA BERNARDEZ
Friotea elaborará dos millones de platos precocinados de pescado al año en O Porriño
La firma analiza con una cadena de supermercados introducir arroz a la marinera en Italia
Los espaderos pagarán una cuota por tonelada para financiar sus macrocampañas de promoción
La intención es desarrollar acciones estables que planten cara al salmón
Los más jóvenes disfrutaron de la cocina con sabor a mar
A Maruxaina acogió el sábado una nueva actividad del programa «Nós Mariñeir@s»
PEPA LOSADA
Los primeros bonitos frescos llegan a 14,40 euros el kilo en Burela
Un pesquero local vendió a casi 12 euros de media 2.500 kilos, capturados tras 19 días en el mar
Marcos Creo
Mexillón, atún e anchoa póñense en valor coa iniciativa «De Pobra a Portosín, tapeando polo mar»
A cita celebrarase as fins de semana ata o 7 de xuño e conta con 45 negocios hostaleiros participantes
L.
El precio máximo del bonito cae a 120 euros el kilo en la primera subasta en Avilés
Las piezas que abrieron la costera del 2024 se pagaron a 339 euros el kilo en esta lonja asturiana
Mónica Irago
La entrega de la Raia de Ouro pone el broche a Portonovo Gastronómico
Manolo Deza recibió la insignia del alcalde Telmo Martín