Amio 27 de noviembre: Sube 5 euros el precio del vacuno de recría descalostrado y lactante
La medida afectó a los animales de la raza Cruces Industrial Color
La medida afectó a los animales de la raza Cruces Industrial Color
Los animales pintos de menos de veinte días han visto como su precio medio subía más de 18 euros
El equilibrio entre oferta y demanda de becerros amparados por la IPX ha tirado de la cotización
La cotización bajó más de dos euros con respecto a la semana anterior
La cotización de estos animales volvió a bajar cinco euros en el mercado de hoy
La cotización media de los becerros carniceros también experimenta un descenso de
La cotización media de los primeros subió 20,5 euros con respecto a la semana anterior, mientras que la de los destinados a carne aumentó unos 27.
Tenera gallega mantiene la cotización
Los de recría descendieron desde una media de 223,75 euros de la semana anterior hasta los 201,53, mientras que los carniceros bajaron desde una media de 865,87 hasta los 789,07
En la subasta participaron 214 animales menos que hace siete días
Los lechones también experimentaron una notable subida de precio
En la sesión participaron 1.982 reses, 66 más que la semana pasada
El porcino cebado también mantiene su tendencia a la baja
El lechón repite cotización y los huevos se pagan a veinte céntimos más
Descenso en 0,03 euros los canales de categoría Suprema de Ternera Gallega
En general, también se incrementa el coste del vacuno mayor y los becerros carniceros
Un total de 1.905 reses participaron en la subasta, 363 menos que hace una semana
Su cotización media descendió hasta los 196,57 euros, mientras que los becerros carniceros subieron su precio medio hasta alcanzar los 874,21 euros
El precio medio de adjudicación alcanzó los 205,97 euros frente a los 200,86 de la semana anterior
Los canales de la Indicación Xeográfica Protexida decidieron subieron entre 0,02 y 0,05 euros
Los terneros de recría alcanzaron una media de 200,86 euros; los carniceros lograron la media de 888,47 euros.
El precio medio tocó los 785,61 euros frente a los 882,19 de la semana pasada
La cotización del vacuno mayor también experimentó un descenso