25 ago 2026
María Fernández, directora de ALECA: «No podemos exigir al ganadero un modelo de producción diferenciado y después no reconocer económicamente ese esfuerzo»
La portavoz de ALECA, entidad cuyo objetivo es fomentar la comunicación y profesionalizar la producción ecológica de leche en el Principado, explica algunas de las ventajas de este segmento de actividad, así como sus retos de futuro, entre ellos, el relevo generacional
Marcos G. García