Drones, «big data» y digitalización conviven con las cepas centenarias en esta denominación de origen en la que el vino se elabora a base de esfuerzo físico y logístico. El consello regulador ha decidido que tradición y vanguardia deben ir de la mano para garantizar un futuro próspero y sostenible
El Tribunal Superior ordena a la Xunta que diga si el nombramiento de Antonio Lombardía fue legal pese a que era socio de un vocal del consejo regulador
Las elaboraciones de la comunidad obtienen ocho de los 16 galardones entregados por el jurado a las mejores elaboraciones del mundo, además de 46 medallas de oro y 15 de plata
Los productores de las cuatro denominaciones se abren al público, aunque a diferentes velocidades, con todo tipo de propuestas para mostrar el trabajo detrás de cada proyecto
El profesional del restaurante Berria y el segundo clasificado, Marcos Eire, representarán a la comunidad en el certamen nacional tras el campeonato organizado por la Asociación Galega de Sumilleres.