12 abr 2025
Cariñosa despedida a Irene González, de la cocina del Hospital Público da Mariña, por su jubilación
Amigos y compañeros participaron de una noche espectacular en el Restaurante A Chave das Noces
TEMA
Gastronomía
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12 abr 2025
Brindis con burbujas y música hasta mañana en Torrado
El Concello instaló una carpa para que nadie se moje mientras disfruta del vino, la gastronomía y de los conciertos
12 abr 2025
Ansemil Martixe festeja la primera década de sus callos
La cita gastronómica se completará con la Foliada da Pereiriña
11 abr 2025
La confitería centenaria de Ferrol crea huevos de chocolate contra el acoso escolar: «Lo sufre el 25 % de los niños»
El pedagogo Emilio Tresgallo impulsa esta iniciativa con gallos en monas de Pascua, que elabora la famosa Gascón
11 abr 2025
Así es «Conservera», la innovadora apuesta hostelera reconvirtiendo una nave industrial en Viveiro
El novedoso espacio gastronómico, para conciertos, eventos y actos culturales, abrió ayer en Celeiro con una gran afluencia de público
10 abr 2025
La Guía Repsol presenta 20 nuevos Soletes en Galicia: estos son los locales a los que podrás acceder con tu mascota
Los establecimientos que cuentan con esta distinción en nuestra comunidad suman ya más de 300
10 abr 2025
Los tres restaurantes de Asturias en los que puedes comer bien y en compañía de tu perro
Estos establecimientos de hostelería han sido distinguidos por la Guía Repsol, por lo que la experiencia gastronómica está más que asegurada
10 abr 2025
El cocinero con estrella Michelin Pepe Solla sorprende cantando y tocando en la calle Príncipe de Vigo
«Tenía ganas de hacerlo porque me parece precioso cuando veo la vida que da a las ciudades», comenta el chef
09 abr 2025
¿Cuáles son los restaurantes que más facturan en el área de A Coruña?
El informe Ardán 2025 confirma que las 20 mayores empresas del ámbito de la restauración redujeron su facturación global un 6,4 % en tan solo un ejercicio, pasando de 62,5 millones de euros a 58,4
09 abr 2025
Huevos fritos sin freír con cigalas en el taller de A Artesa da Moza Crecha en Cociña Capital
Lolo Mosteiro y Paula Martínez cocinaron dos platos en los que ilustraron la apuesta por la tradición e ingenio de su restaurante en Betanzos
08 abr 2025
El complejo Espazo Nature, de Carballo, inicia la campaña turística con cambios
Pasa a asumir la gestión directa de su restaurante con una nueva marca y más equipo, y la reconocida entrenadora Crys Dyaz ofrecerá el retiro PUSH en sus instalaciones
08 abr 2025
08 abr 2025
El mejor cachopo de Asturias se come en este restaurante de Gijón
La Tabacalera centra su oferta en una gastronomía marcada por las recetas tradicionales asturianas
08 abr 2025
Estos son los restaurantes que más facturan en Pontevedra: la comida rápida aún no gana a los estrella Michelin y al menú tradicional
Hay 18 negocios de hostelería que ingresan más de un millón de euros en la comarca
24 abr 2025
Xabier Díaz y A Banda da Loba actuarán en Guitiriz en la Festa da Torta de Millo
Las actuaciones tendrán lugar el 1 de junio, fecha en que el festejo cumplirá ocho ediciones
07 abr 2025
Una empanada que homenajea al magosto de Ourense, premiada en un concurso profesional
El cocinero Luis Romaní, del Club Santo Domingo de Ourense, participó en un certamen del Galicia Fórum Gastronómico
07 abr 2025
Los chefs de A artesa da moza crecha: «Vamos directos al campo, hacemos cocina de leira, más que de mercado»
Lolo Mosteiro y Paula Martínez impartirán este martes un nuevo taller del ciclo Cociña Capital en el CIFP Paseo das Pontes
07 abr 2025
Un cuarto de siglo de la coral San Salvador de Pazos
O Abaladoiro | La formación celebró sus 25 años en el restaurante Canta la Rana, Buño
07 abr 2025
Los primos Arijón, reunidos por segundo año, en Carballo
O Abaladoiro | Manuel Blanco fue el encargado de reunir a la familia, en el restaurante Río Sil
07 abr 2025
La parrilla argentina con estrella Michelín
Don Julio lidera el ránking de las 101 mejores casas de carne del mundo