29 oct 2019
¿Qué se hace con la leche gallega?
Los 7,5 millones de litros que produce la comunidad satisfacen las necesidades de 25 millones de personas al transformarse en yogures, postres, mantequilla y toda clase de derivados
TEMA
Lactalis
Últimos artículos publicados
08 oct 2019
Los pioneros de la leche ecológica
Hace veinte años, solo unos pocos ganaderos apostaron por producir de forma más respetuosa con el medio ambiente, hoy en el Craega hay 96 profesionales certificados
03 oct 2019
Guía para que los ganaderos gallegos reclamen a las lácteas multadas por Competencia
Unións Agrarias calcula que los profesionales gallegos podrán solicitar un total de 315 millones de euros
27 sep 2019
Lactalis homenajea a una granja gallega en sus 20 años recogiendo leche ecológica
José Manuel Vázquez, de Burgo do Negral, fue uno de los tres primeros ganaderos de España en colaborar con la compañía
15 jul 2019
Capsa recurrirá la multa de 21 millones
Las lácteas rechazan en bloque la sanción de 80 millones impuesta por Competencia
12 jul 2019
Competencia multa con 21 millones a Capsa por perjudicar a los ganaderos
Ocho compañías intercambiaron información sobre el importe a pagar por la leche a los ganaderos para evitar ofrecer mejores precios
27 jun 2019
Diccionario básico para desentrañar el sector lácteo gallego
Galicia produce cada año algo más de 2,8 millones de toneladas de leche, el 40 % del total estatal. Una cifra que sitúa a la comunidad como la octava región a nivel europeo y que, según la última estadística estructural del sector industrial, genera un volumen global de negocio superior a los 1.600 millones de euros
23 abr 2019
Carpetazo al fraude fiscal de la leche negra
Casi 20 años después, la Audiencia Nacional exculpa a los principales acusados de una trama que operó entre 1997 y el 2005
26 mar 2019
La marca láctea «Galega 100%» pincha en la Costa da Morte
Las granjas que abastecen este distintivo de calidad han caído un 41 % en siete años
26 ene 2019
La industria ofrece contratos con la leche por debajo de los 30 céntimos
Los acuerdos, que se han adelantado este año, reflejan el interés por desestacionalizar la producción y adaptarla al mercado
11 ene 2019
Competencia no se rinde y vuelve a la carga contra las grandes lácteas
Reabre el expediente sancionador contra Nestlé, Puleva y Pascual, entre otras, después de anular la Audiencia las multas
12 dic 2018
Zona Franca de Vigo ensalza a Garaysa y Zapaterías Yolanda y Daniel
El empresario carballés Pablo Echegaray recogió el galardón de su compañía
04 dic 2018
Aurelio Antuña: «Galicia depende en exceso de la leche líquida para envasar marca blanca»
Este directivo defiende que el acuerdo lácteo del 2015 sirvió para dar mayor estabilidad de precios al sector
02 nov 2018
Galicia produce más y ya se sitúa como la octava región láctea europea
La desaparición de las cuotas de producción ha disparado el volumen de leche
31 oct 2018
La Audiencia Nacional anula por un defecto de forma multas por 88 millones a las lácteas y obliga a Competencia a reabrir el caso
Entre las compañías sancionadas por intercambio de información y reparto del mercado de leche cruda se encontraban la Asociación de Empresas Lácteas de Galicia y Central Lechera de Galicia
30 oct 2018
La Audiencia Nacional anula las multas a las lácteas por formar un cartel
Eran sanciones de Competencia por 88 millones de euros, y alega defectos de forma en el procedimiento
16 oct 2018
Crece la brecha entre industria y ganaderos
Mientras las cinco grandes lácteas que operan en Galicia ganaron 30 millones el año pasado, un 15 % más que en el 2016, los productores siguen peleando por sacar rédito a sus establos
13 sep 2018
«Galicia reúne as condicións para estar entre as 5 maiores produtoras de leite»
O que foi xefe de compras de Leche Celta durante anos, José González Vila, confía na proximidade de «bos tempos» para o sector e na profesionalidade dos mozos
04 jun 2018
La leche ecológica anima el sector
Medio centenar de ganaderos gallegos se inician cada año en la producción biológica
13 abr 2018
Lactalis recogerá 500 millones de litros tras firmar con 1.500 ganaderos gallegos
El 94 % de esos acuerdos son por los 12 próximos meses o más, a precios variables, según el grupo lácteo