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09 jun 2026
La bióloga y divulgadora Mariana Aróstegui, autora de «Desincronizados».

Mariana Aróstegui, la bióloga experta en microbiota: «Lo más importante de nuestro día es la noche, cuando se limpia la basura y segregamos la hormona de la longevidad»

«No tiene sentido perseguir a los niños para que coman», afirma esta especialista en biotecnología y nutrición de la mujer. La autora de «Desincronizados» comparte un plan y herramientas prácticas para tener en la despensa de los hábitos cotidianos. «Comer al aire libre puede aliviar un metabolismo alterado»

ana abelenda