La experta en márketing gastronómico y el cocinero gallego asesoraron a empresarios en un acto de Incitus
Elaboró un menú completo con productos de esta empresa
El cocinero con estrella Michelín participó en la jornada solidaria que organizó la asamblea comarcal de Celanova
Sus creaciones acompañaron a cuatro vinos de la Denominación de Origen
Arzak cree que la clave del éxito reside en la humildad y en mantener la ilusión de un niño. Asegura que Galicia conseguirá también sus tres estrellas
Frinsa ya tiene ganadora de su primer concurso de «Talentos en conserva»
Pepe Solla abandera un divertido y desenfadado proyecto de tapas y raciones
Cree que el programa de la Diputación le ayudará a perfeccionar la relación con la clientela
A mediodía finalizó el showcooking que ofrecieron Pepe Solla, Rafael Centeno, Yayo Daporta y Alberto González en la fiesta gastronómica, poniendo de pie al público, que saboreó sus cuatro propuestas culinarias
Pepe Solla encandila a Expocoruña en la segunda jornada del Fórum
El chef lleva tres años y medio al frente del coruñés Pulpeira de Melide
La apuesta de la Xunta es profundizar en la oferta de la comunidad como referente de turismo de experiencias
Expourense se convertirá en un gran restaurante en el que Costa Rica es el país invitado este año
El programa Incitus ayudará a poner en marcha proyectos singulares
