03 mar 2015
TEMA
Pepe Solla
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26 feb 2015
Jornada de convivencia poética con García Teijeiro en Lalín
Alumnos Manuel Rivero y de Donramiro disfrutaron de las sesiones
24 feb 2015
El Carlos Oroza «encoge» la cocina de calidad al mínimo
El centro celebra el sexto concurso de Cociña en Miniatura, que incluye exhibiciones de emplatados y coctelería molecular
14 feb 2015
El Fórum Gastronómico redescubrirá la cocina callejera
Durante 19 días, A Coruña acogerá a chefs que suman más de 20 estrellas Michelin entre los que se encuentran Jordi Roca, Francis Paniego, Inés Abril, Yayo Daporta, Pepe Solla o Luis Veira
06 feb 2015
El eco radiofónico del campus universitario
Este magacín semanal, que centra sus contenidos en la actualidad universitaria, inició su andadura a finales del pasado mes de enero y su realización corre a cargo de catorce estudiantes
31 ene 2015
Zona Franca quiere instalar en el Puerto el centro de gastronomía
La inminente aprobación del plan de usos permitirá desbloquear el edificio del Tinglado, que es que más gusta a Pedrosa para el proyecto
30 ene 2015
Pepe Solla apuesta por los líquidos de las conservas
El chef de Poio acudirá este lunes a Madrid Fusión y demostrará las posibilidades de unos productos que normalmente se desechan a la hora de elaborar grandes platos
15 ene 2015
11 ene 2015
Ana Oca: Una estrella de la cocina de 11 años
Es dicharachera y espontánea, y la única gallega en «Masterchef Júnior»
29 dic 2014
Los personajes del año
Ciudadanos de distintos ámbitos, entidades, algunas empresas y hasta una bacteria constituyen, a mi juicio, los protagonistas informativos del 2014 en Pontevedra
21 dic 2014
20 dic 2014
La Navidad invita a patinar sobre hielo
Nadalocio, en el recinto ferial, dispone de una pista de 600 metros cuadrados
18 dic 2014
Feijoo a Josema Yuste: «Las mejores empanadillas no son las de Móstoles, sino las de Galicia»
El hijo del integrante de Martes y Trece se graduó ayer en el Centro Superior de Hostelería de Galicia, en un acto al que acudió el presidente de la Xunta
17 dic 2014
Frinsa coloca siete conservas en la guía de mejores alimentos de España
La publicación, hecha por Repsol y con 1.700 productos, acaba de ver la luz
12 dic 2014
Una de maridaje extremo, yo te lo guiso y tú me lo cantas
El músico Xoel López y el cocinero Pepe Solla se han propuesto demostrar que encima de un escenario la Thermomix y la guitarra pueden llevarse bien. Y no solo eso, sino que el personal disfrutará el doble por el mismo precio. Y saldrá cenado del concierto
07 dic 2014
La súper concursante gallega regresa a «Saber y ganar»
Victoria Folgueira apareció en nuestras casas a la hora de la siesta durante casi dos años
07 dic 2014
06 dic 2014
A forza e o orgullo da cultura gallega
A sétima edición de Culturgal desenvolverá cento cincuenta actividades e aglutina a setenta entidades
04 dic 2014
03 dic 2014
«Es el primer tres soles Repsol de Galicia, pero habrá más»
El chef Pepe Solla recibió ayer el máximo distintivo de esta guía, que lo sitúa a la altura de los hermanos Roca o de Arzak