El queso de San Simón vuelve a reinar en Vilalba

Laura López LUGO / LA VOZ

VILALBA

La última edición de la Festa do Queixo de San Simón fue en el 2019
La última edición de la Festa do Queixo de San Simón fue en el 2019 ÓSCAR CELA

Regresa la tradicional feria este fin de semana: habrá puestos de venta, degustaciones, música, talleres y otras actividades

01 abr 2022 . Actualizado a las 12:27 h.

Vilalba celebra este fin de semana la XXVI Festa do Queixo San Simón da Costa tras dos años de parón por la pandemia. Habrá una decena de puestos de venta de productores de queso, degustaciones, música, talleres y otras actividades. El programa de actos para este sábado es el siguiente:

· 9.00h. Comienza la Ruta BTT Terra Chá Queixo San Simón da Costa, con 250 participantes en tres categorías, entre Muras, Xermade y Vilalba

· 12.30h. Showcooking del cocinero Xoanqui Ameixeiras, del programa Estache Bo de la TVG. Hará tres propuestas elaboradas con queso San Simón da Costa, para su degustación.

· 16.30h. Taller infantil de elaboración de queso de forma tradicional. Contará con todo el material necesario y cada niño podrá llevarse a su casa su propio queso.

· 18.00h. Animación a cargo de la banda de gaitas Mato Vizoso.

· 19.00h. Pregón de Francisco Sineiro, que fue profesor de Economía Agraria en la Escola Superior de Enxeñería de Lugo, conselleiro de Agricultura e investigador del Centro de Investigacións Agrarias de Mabegondo.