Estas son las fechas de las citas gastronómicas que no debes perder de vista, de aquí a agosto, en el cinturón de la capital gallega
27 ene 2025 . Actualizado a las 04:50 h.La comida es en Galicia casi una religión y, en el calendario religioso de lo gastronómico, hay una serie de citas marcadas en rojo que ningún amante del buen comer debería perderse. En el cinturón de la capital gallega, la primera fecha señalada ya ha sido fijada. El 16 de febrero se celebrará la Festa da Filloa da Pedra en A Baña, un evento que llega este año madrugador para celebrar su vigésimo primera edición en el pabellón polideportivo de San Vicenzo. El programa cultural, que se dará a conocer en los próximos días, contará con un grupo «punteiro», según anunciaron desde el Concello, para poner la guinda a una fiesta que aspira a ser declarada de interés turístico gallego próximamente.
Dentro de la misma temática, está la Festa da Filloa de Lestedo. Tras obtener el año pasado el título de Fiesta de Interés Turístico Nacional, el evento que se celebra desde 1984 en Boqueixón pondrá los filloeiros a calentar para tenerlo todo listo de cara al 9 de marzo, coincidiendo con el domingo de Piñata y con el último atranque de los Xenerais da Ulla en este concello. Además, este 2025 la Filloa de Lestedo estrecha lazos con un primo hermano, el Cocido de Lalín.
El fin de semana siguiente, entre los días 14 y 16, será la Festa do Queixo de Arzúa, que tradicionalmente se solía llevar a cabo el primer fin de semana de marzo. Esta será una edición especial, ya que se conmemoran los 50 años de historia de la cita gastronómica, que promete un programa de actividades paralelo a la altura de la ocasión.
La primavera más dulce
Con la primavera, llega la fecha más esperada por los amantes del dulce, el Melindre de Melide, otra cita de interés turístico gallego que se suele celebrar el segundo fin de semana de mayo (salvo imprevistos).
Y, de cara ya al verano, el primer fin de semana de agosto, tiene lugar en Padrón (en la carballeira de San Antonio) la Festa do Pemento de Herbón, con su misa campestre, procesión de tractores, premios y degustación popular.