Una productora de miel procedente de Cangas del Narcea ha recibido la Bresca de Oro, máximo galardón a nivel nacional, por su variedad de brezo
11 oct 2023 . Actualizado a las 17:47 h.El sector de la apicultura asturiano está de celebración. Una de las variedades de miel de la empresa LAPUELA, elaborada en Cangas del Narcea, ha recibido la Bresca de Oro, el primer premio a la mejor miel de España otorgado por el XI Congreso Nacional de Apicultura que se celebró en Málaga del pasado 29 de septiembre al 2 de octubre. Se trata de la miel de Brezo Verano, «la más característica» de la compañía, asegura su propietario, Luis Pérez.
Este néctar asturiano, que además cuenta con el sello de Indicación Geográfica Protegida (IGP) «Miel de Asturias», procede del néctar de los brezos Erica cinerea, que florece en los meses de verano en algunas laderas de la zona más interior del suroccidente de Asturias. «Contamos con varias colmenas repartidas por Allande, Tineo, Cangas del Narcea e Ibias», cuenta el gerente. De otro modo, se distingue de otras mieles por su sabor dulce, un aroma intenso floral y un color ámbar oscuro.
Con esta distinción, la miel LAPUELA suma otro reconocimiento a su palmarés, entre los que destacan otros premios a nivel internacional como Great Taste Awards o los International Honey Awards de años anteriores. Se trata de la mayor productora de miel de la región, con más de 3.000 colmenas.
En conversación con este periódico, el propietario cangués celebraba su galardón mientras reflexionaba sobre la difícil situación de la ganadería apícola del Principado en la actualidad: «En Asturias tenemos una miel de extraordinaria calidad y que gana premios, por eso es una pena que apicultores abandonen y pasemos por un momento como este con gastos disparados».