Tanto los animales de Ternera Gallega como los del resto de categorías han mantenido las cotizaciones de la semana anterior
12 oct 2022 . Actualizado a las 13:12 h.No ha habido muchos cambios en las cotizaciones alcanzadas esta semana en el mercado compostelano. Tanto los animales adscritos a la IXP Ternera Gallega como los del resto de categorías de vacuno mayor o becerros carniceros han mantenido las cotizaciones. En cambio, en el caso de los terneros de recría, una encuesta realizada desde la dirección de la feria entre los tratantes que acudieron al recinto ha permitido comprobar que el precio medio de los terneros de recría de raza frisona ha tirado a la baja. Las hembras de menor edad de categorías inferiores de esta raza estuvieron en unos 75 euros, mientras que los machos estuvieron en 85 euros.