La mesa de la IXP Ternera Gallega opta, en cambio, por mantener las cotizaciones
16 nov 2022 . Actualizado a las 12:09 h.Un total de 1.516 reses asistieron a la última sesión de la lonja de Santiago, lo que supone 456 menos que hace una semana. Los organizadores del mercado atribuyen esta bajada tan acusada a la convocatoria de huelga en el transporte, que fue desconvocada ayer. De estos animales, 1.277 eran de vacuno menor, 110 de mediano y 129 de grande. En cuanto a los precios, los vocales de la mesa de la IXP Ternera Gallega decidieron por mayoría mantener todas las cotizaciones, mientras que el sondeo realizado entre los usuarios concluyó que bajaron cinco euros las cotizaciones del vacuno para recría de la raza Frisona.