Amio 18 de diciembre: Ligeras subidas de Ternera Gallega y animales carniceros
COTIZACIONES
Las reses de la categoría Ternera Gallega Suprema han subido de precio 0,06 euros por kilo canal
18 dic 2024 . Actualizado a las 20:26 h.La asistencia de ganado a la sesión de esta mañana ha sido de 2.037 reses, 539 más que a la del 11 de diciembre, debido a la suspensión de las de los próximos 25 de diciembre y 1 de enero del 2025.
Ha habido 1.790 cabezas de vacuno menor (512 más que en la sesión anterior); 97 de vacuno mediano (12 más que en la sesión anterior) y 150 de vacuno grande (15 reses más que en la sesión anterior).
Los vocales de la Mesa de Precios de la Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega han decidido por mayoría subir 0,05 euros los precios de las canales de la categoría Suprema y 0,06 euros los de las de categoría Ternera.
En cuanto a los precios del ganado que ha concurrido hoy al recinto ferial, suben 0,05 euros los de las canales del vacuno mediano de matadero.