Los dos bueyes en venta más famosos de Xove despiertan interés dentro y fuera de Galicia
GANADERÍA
«Pepe do Chacino», criador de Brillante y Más, ejemplares que rondan los 2.000 kilos, sigue atendiendo llamadas y visitas de interesados
12 sep 2023 . Actualizado a las 19:26 h.En la casa del mariñano José Louzao Quelle, más conocido como «Pepe do Chacino», continúan recibiendo llamadas de personas interesadas en Brillante y Más, dos magníficos bueyes criados en Xove siguiendo la tradición familiar cuyo peso ronda los 2.000 kilos en vivo. El anuncio de que el criador buscaba comprador traspasó fronteras, como confirman las numerosas consultas que atiende su propietario, que tiene como único objetivo encontrar al postor que mejor valore las características y la crianza tradicional de estos dos ejemplares de 7 y 8 años.
Además de las llamadas teléfonicas, «Pepe do Chacino» también ha atendido y atiende visitas en la finca familiar donde los cría. Las características de ambas reses llaman la atención y quien tiene ocasión, no quiere perder la oportunidad de verlos en vivo y en directo. El criador reconoce que para esta semana tiene previstas varias visitas. Prefiere no dar detalles de las mismas, pero los potenciales compradores tienen la vista puesta en ambos animales para el sector hostelero gallego y de alguna comunidad vecina.
«Pepe do Chacino» no se cierra a negociar, pero sigue reconociendo que le gustaría que se vendieran para un restaurante «porque ademais de todos cantos preguntan interesados en comprar, tamén os hai interesados en saber onde poderá consumirse a carne».
Al menos este lunes a mediodía no había trato cerrado. El criador confía en que llegue, incluso antes de que sus bueyes tengan su momento de gloria en un programa de televisión que podría grabarse esta misma semana. Como plan B, reitera, siempre le quedará acudir a Silleda.