Lucha contra enfermedades y retos de veterinarios: variado repaso en Lugo al sector lácteo

De la lucha contra enfermedades como la mamitis al análisis de retos que la profesión veterinaria debe afrontar. La jornada técnica que se celebró este martes en el auditorio de la Facultade de Veterinaria del campus de Lugo (USC), organizada por Africor Lugo y por la revista Vaca Pinta, supuso un repaso por asuntos variados, analizados por ponentes de varias instituciones.

Belén Pombo, veterinaria del Laboratorio Inteprofesional Galego de Análise do Leite (Ligal) expuso técnicas de lucha contra la mamitis. De Cataluña llegaron conferenciantes que se centraron en pruebas genómicas: Rita Casals, de la Federación Frisona de Cataluña, y Eduard Vila, responsable de una explotación de ganadería del sector lácteo, disertaron sobre los efectos de esas pruebas para mejorar la eficiencia y la rentabilidad de las granjas. Otra dos ponencias —la de Jesús Combarro, de Abanca, y la de Carlos Carbonell —de MSD Animal Health— confirmaron la amplitud del foro, pues el primero explicó estrategias encaminadas a la eficiencia económica de una explotación, y el segundo, pautas para la identificación electrónica en una explotación,

De los retos profesionales del futuro se encargaron cuatro veterinarios —Fermín Rico, Román González, Roi Capón y Juan Rodríguez—, y de los ensayos con maíz forrajeero, Adela Martínez, que trabajó en el Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (Serida) de Asturias, y María Bande, del Centro de Investigacións Agrarias de Mabegondo (CIAM). La conselleira de Medio Rural, María José Gómez, reiteró la necesidad de reducir la diferencia entre lo que cobran por la leche los ganaderos gallegos y los del resto de España.

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