Tradición e historia en la carpa y amplios menús en los restaurantes
24 ago 2023 . Actualizado a las 19:16 h.Los sabores de los productos del mar y la historia de la pesca en maquetas y fotografías marcaron la jornada inaugural de una Festa do Mar, en Combarro, que comienza con vocación de ser la «máis mariñeira» de sus recientes ediciones. El alcalde, Ángel Moldes; y el conselleiro de Mar, Alfonso Villares, presidieron una cita en la que también hubo representación de las tres cofradías con marisqueo en el fondo de la ría —San Telmo, Raxó y Os Praceres—, así como del presidente de la Federación Provincial de Confrarías, José Manuel Rosas.
Una carpa instalada en la Praza da Chouza invita a los visitantes y a los vecinos a conocer, con más detalle, la tradición pesquera de la comarca, con maquetas de embarcaciones de distintas épocas y artes, así como de fotografías que recogen el paso del tiempo en Combarro y su entorno.
Comidas en restaurantes
Los asistentes pudieron saborear las tapas realizadas con productos del mar certificados, que se elaboran en las foodtrucks de la campaña Galicia sabe amar, de la Xunta. Asimismo, en los restaurantes de Combarro los menús destacan hasta el domingo por la presencia de productos marinos, con motivo de este festejo, ya que la carpa no incluye puestos de venta. Este año comidas y cenas se hacen en establecimientos locales para fomentar el consumo y evitar competencias.
El alcalde Ángel Moldes afirmó: «Nós o que queremos é recuperar o espírito mariñeiro e que a xente que veña, os que son de aquí viaxen no tempo, e os que nos visitan coñezan a nosa cultura». El conselleiro animó a turistas a apreciar los productos marinos de la ría pontevedresa: «Temos un produto de moitísima calidade, saudable e que queremos que entre en todas as casas».
El programa de este viernes incluye el musical infantil Los Gabytos (20 horas), la Mostra da Canción Mariñeira (21.30 horas) y el concierto de Michael Legendben Jackson (23.30 horas).