Santiago 15 de septiembre: subida generalizada de precios
Las cotizaciones de Ternera Gallega se incrementaron en dos céntimos
Las cotizaciones de Ternera Gallega se incrementaron en dos céntimos
Bajan cinco euros los precios de toda la recría de raza Frisona
Solo se subastaron terneros de recría, que mantuvieron las cotizaciones medias del pasado 24 de agosto
Los precios de Ternera Gallega y de los becerros de abasto de tamaño mediano también experimentan ligeras subidas
La cotización de los animales de recría de menos de un mes de calidades buena y regular cae cinco euros
Los animales de recría de entre 15 y 20 días obtuvieron un precio medio de 70,38 euros
La mesa de precios de la IXP Ternera Galega ha decidido mantener las cotizaciones, al igual que en el resto del ganado de abasto
La cotización de las reses de la IXP Vaca e Boi de Galicia se recuperan hasta alcanzar una media de 1.401,67 euros
Los animales de Ternera Gallega vuelven a bajar su cotización y pasan de una media de 1.023,14 euros de la semana anterior a los 958 euros
La cotización del kilo canal de las reses de Ternera Gallega Suprema suben ligeramente
Las reses de la IXP vaca e Boi d Galicia alcanzaron los 1.939,75 euros
Ternera Gallega mantiene las cotizaciones de la semana anterior
Los de recría y el vacuno mayor, en cambio, experimentaron un descenso en las cotizaciones
En la sesión participaron un total de 1.877 reses, 53 más que hace una semana
Cayeron las cotizaciones en prácticamente todas las categorías y calidades de la carne
En el resto de categorías se mantienen las cotizaciones de la pasada semana
El precio medio de estos animales rondo este martes los 905 euros frente a los 912,76 de la semana anterior
Ternera Gallega mantiene sus cotizaciones y los canales de vacuno mayor bajan cinco céntimos
Acudieron 288 animales de esa categoría
Las reses de la IXP de más de 201 kilos subieron 0,05 euros por kilo de media, lo mismo que las reses mayores
El precio medio de los animales bajó 5 euros en relación a la semana anterior
En el resto de las categorías y calidades de la carne se mantuvieron los precios de la sesión anterior
Solo otros cinco animales, todos bueyes, superaron esa cantidad
En el resto de calidades del ganado de recría y de abasto se mantuvieron las cotizaciones