24 dic 2020
Lucía Freitas y Javier Olleros, tres estrellas cocinando menús solidarios en Santiago
En el Centro Superior de Hostelería de Galicia prepararon platos para repartir entre 7.700 familias vulnerables
TEMA
Alimentos Lácteos
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24 dic 2020
Xunta y Parlamento entregaron 350 menús de Nochebuena a Cáritas
Las cenas estaban elaboradas con productos de Mercaproximidade
24 dic 2020
Desayunos para soñar despierto
En la cafetería Sueño Despierto preparan tostadas de aguacate, de Nutella, boles de frutas y yogur y hasta huevos revueltos
23 dic 2020
El IES de Sar ya planea cómo estrenar el nuevo telescopio solar, recompensa por los premios obtenidos
Esperan poder divisar la estrella de Belén a finales de esta semana y preparan un calendario con centros adscritos para fomentar la Astronomía entre otros alumnos de Santiago y Vedra
23 dic 2020
19 dic 2020
Cáritas recurre al táper por Navidad, aunque no faltara la vieira ni el bacalao
Los días 25 y 1 se cerrará el comedor social como consecuencia del covid-19
17 dic 2020
Los ocho errores que cometemos al desayunar
No te lo saltes antes de la cena de Navidad, porque lejos de hacer hueco, comerás el triple. Tres expertos en nutrición te dicen con qué y cómo abordar la comida que regulará tu apetito el resto del día y qué debes evitar en ella
11 dic 2020
El chef del Celler de Can Roca vota por Mirabel Do Rosal
La empresa recibe el premio BBVA a Mejores Productos Sostenibles
10 dic 2020
Inleit y Clesa acogerán dos centros para transformar leche abiertos a terceros
Podrán ser usados por empresas del sector ubicadas en el entorno de ambas factorías
08 dic 2020
Un empresario vestido de músico ermitaño llamado Bob Dylan
El cantautor controla hasta el último detalle la comercialización de su obra
05 dic 2020
Eston son los ocho regalos estrella de estas Navidades
La tecnología, los piercings y los complementos más útiles están en el top de los más deseados
04 dic 2020
03 dic 2020
Los productores de carne de conejo y ovino-caprino deberán actualizar su contribución que hacen para promoción e investigación
Aprueban la extensión de la norma solicitada por la interprofesional Intercun e Interovic, que obliga a cada integrante del sector a abonar una cantidad para potenciar la competitividad
02 dic 2020
Capsa logra la neutralidad en carbono en sus cuatro fábricas, dos en Galicia
El grupo lácteo invierte este año 15 millones en medidas medioambientales
02 dic 2020
Villa Regina: unha granxa escola «á súa maneira»
Poesía e tradición oral son dous ingredientes básicos da granxa escola Villa Regina, impulsada por Regina Muñiz en Montouto, Santa Comba
28 nov 2020
¿Por qué estos alimentos tienen mala fama?
Están en la lista negra, pero tienen más beneficios para tu salud que perjuicios. Descubre esos alimentos que has desterrado de llevártelos a la boca y dales una segunda oportunidad. Seguro que en cuanto sepas lo bien que te sientan, sucumbirás
25 nov 2020
Aprendiendo a hacer yogures online
El Aula de Productos Lácteos imparte a través de la web un curso en el que explicará las diferentes tecnologías que hay para elaborar estos productos
21 nov 2020
Polémica por la subida del IVA a los zumos y los lácteos
Los Presupuestos solo excluyen del incremento para las bebidas azucaradas a las leches infantiles
21 nov 2020
De Larsa a Clun o cómo Galicia soltó el timón de la industria láctea en 40 años
Liderar la transformación de la leche es un objetivo que ya se planteaba en los 80
21 nov 2020
La Xunta apoyará que las cooperativas entren en proyectos industriales lácteos
Quiere incentivar el desembarco en Galicia de empresas transformadoras