Vaca y ternera duplican precios en seis años y se convierten en artículos de lujo

La escasez de animales de aptitud cárnica destinados al engorde y la exportación hacia Argelia o Marruecos están disparando la cotización

x. r. alvite

Una vaca mestiza vendida en Silleda por 7.798 euros, bate el récord de precio de la Central

En la última sesión de la lonja se realizaron transacciones por importe de 518.970 euros

Amio, 15 de octubre: nueva subida de precios

Siguiendo el acuerdo de la semana pasada, las cotizaciones de Ternera Gallega se incrementaron en diez céntimos para todas las canales de todas las categorías

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Silleda, 14 de octubre: vuelve a subir la recría

Tanto el vacuno mayor como los terneros carniceros registraron un descenso en sus cotizaciones

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Amio, 8 de octubre: suben los precios de Ternera Gallega

La recría y el vacuno mediano y mayor de matadero, en cambio, mantuvieron sus cotizaciones

m. alfonso

Silleda, 8 de octubre: bajada generalizada de precios

Cayeron las cotizaciones de la recría, del vacuno mayor y de los terneros carniceros

m. alfonso

Amio, 1 de septiembre: suben los precios de Ternera Gallega y Suprema

los de la recría y el ganado mediano y mayor de matadero se mantuvieron como la semana pasada

m. alfonso

El ternero para carne más caro vendido en Silleda viaja a Ordes

El ejemplar mestizo de Ternera Galega Supremacriado en Val do Ulla costó 3.024 euros, en una sesión otros dos récord

j. benito

Amio, 24 de septiembre: siguen los precios al alza

Mejoraron las cotizaciones de los animales de Ternera Gallega y de la recría

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Silleda 23 de septiembre: Subida del precio de los terneros de recría

La cotización de los animales de la IXP Vaca e Boi de Galicia baja desde los 2.730,50 euros de la semana anterior hasta los 1.885, 29 euros de media

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Amio, 17 de septiembre: precios al alza para los animales de Ternera Gallega

Tienden a la baja, en cambio, los animales de la recría de las razas Cruces Industriales Color y Frisona

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Silleda, 16 de septiembre: los precios siguen al alza

Solo los terneros carniceros registraron una ligera caída en su precio medio, mientras que el vacuno mayor y la recría continúan subiendo

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Silleda 9 de septiembre: Notable subida de precio de los animales de Vaca e Boi de Galicia

Pasaron de cotizar una media de 2.195,08 euros la semana pasada a los 2.621,03 euros

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Amio, 3 de septiembre: subida generalizada de precios

Mejoraron las cotizaciones de los animales amparados por la IXP y las de los que concurrieron al recinto ferial

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Silleda 2 de septiembre: Sube la cotización de los animales de Ternera Gallega Suprema

Los becerros de esta categoría alcanzaron los 1.683,82 euros en el mercado de esta mañana

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Amio 27 de agosto: Baja el precio de los terneros de recría

Su cotización se rebajó una media de 15 euros para los terneros de raza frisona y cruce color

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Silleda 26 de agosto: Los precios de los terneros de Suprema se mantienen

Su cotización fue de 1.528,80 euros

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Silleda 19 de agosto: El precio de los terneros de Suprema continúa por encima d los 1.500 euros

Los animales de Vaca e Boi de Galicia superaron los 2.200 euros

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Amio 13 de agosto: Los terneros de Suprema suben ligeramente de precio

No hubo terneros de recría en la feria

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Silleda 12 de agosto: Los animales de suprema mantienen su precio por encima de los 1.500 euros

La feria de esta mañana no tuvo subasta de recría, como estaba anunciado

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