Central Lechera Asturiana y Covap lanzan una iniciativa para premiar la innovación en el sector lácteo

Xosé María Palacios Muruais
XOSÉ MARÍA PALACIOS LUGO / LA VOZ

GANADERÍA

La iniciativa premiará iniciativas que mejoren la productividad y la sostenibilidad del sector lácteo
La iniciativa premiará iniciativas que mejoren la productividad y la sostenibilidad del sector lácteo ROI FERNÁNDEZ

Serán seleccionadas las iniciativas que potencien la sostenibilidad, el relevo generacional y el desarrollo tecnológico

11 feb 2025 . Actualizado a las 20:04 h.

Dos grupos relevantes del sector lácteo español, Central Lechera Asturiana y la Cooperativa Valle de los Pedroches, (Covap) acaban de lanzar una convocatoria conjunta que premia la innovación en ese ámbito, El proyecto, denominado Horizonte Rural, se centra en abordar los principales retos de la ganadería de leche desde perspectivas sociales, ambientales y económicas. En esta iniciativa tienen la colaboración de Social Nest Foundation, una plataforma que proporciona recursos, oportunidades y orientación personalizada a planes de emprendimiento.

Después de una convocatoria abierta en la que se podrán propuestas y que se cierra el 9 de marzo, se seleccionarán tres proyectos. Los que salgan elegidos tendrán un apoyo económico de hasta 10.000 euros para el desarrollo de su propuesta. La elección de esas tres ideas se hará teniendo en cuenta su apuesta por la sostenibilidad, por el apoyo al relevo generacional y por el desarrollo tecnológico, pensado como herramienta que permita mejorar la productividad de las ganaderías.

La iniciativa se presentó este lunes en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. El responsable de ese departamento, Luis Planas, elogió el esfuerzo del sector lácteo por su esfuerzo por aumentar la productividad y por potenciar su perfil sostenible. Para el presidente de Central Lechera Asturiana, Alberto Álvarez, se trata de utilizar la tecnología y las mejores soluciones «al servicio de una nueva generación de familias ganaderas». El presidente de Covap, Ricardo Delgado, subrayó que la iniciativa era una oportunidad para emprendedores pero también para las empresas promotoras: «Nos permitirá resolver los retos sociales y ambientales a los que se enfrenta el sector», dijo.

Presencia en Galicia

Aunque las respectivas sedes de Central Lechera Asturiana y de Covap están, respectivamente, en Asturias y en Andalucía, los dos grupos, que coinciden en su estructura de base corporativa, tienen relación con Galicia. Central Lechera Asturiana tiene algunos socios gallegos, algo que le permiten sus estatutos, que recogen la posibilidad de tener miembros de comunidades limítrofes. Por otro lado, hay ganaderos de Galicia que en los últimos meses han trasladado su interés por entrar en la cooperativa.

En cuanto a Covap, está presente en Galicia con su filial Naturleite, que en el polígono de Meira envasa leche para Mercadona. Tras su desembarco en Galicia, comprando en el 2018 la factoría de Leche Celta, adquirió una fábrica meirense de piensos, Cereales Rego, y entró en el capital de Innogando, que fabrica smartwatches para el ganado vacuno y que tiene instalaciones en Abadín y en Lugo.