A pesar de que están certificadas más de 2.000 bateas, el volumen que sale con sello es apenas un 10 % de toda la producción
02 ago 2025 . Actualizado a las 04:46 h.El mejillón con sello de la DOP incrementó su presencia en el mercado el año pasado un 56 %, hasta sumar 18.700 toneladas, asegura la Xunta en un comunicado. La conselleira do Mar, Marta Villaverde, se reunió con el secretario xeral del Consello Regulador do Mexillón de Galicia, Joaquín Garrido, para repasar la situación en que se encuentra el sector y valorar posibles nuevas líneas de colaboración y actuación para revalorizar un producto que, con 179.000 toneladas en el 2024 y 128,6 millones de facturación, representa el 93 % de la producción acuícola gallega.
En ese repaso dieron cuenta de que son ya más de 2.000 las bateas certificadas para trabajar con el sello de origen y calidad, que representan el 61 % de las que hay en la comunidad. A eso se suman doce 12 centros de depuración, 39 empresas transformadoras y más de 120 empresas y marcas autorizadas o en proceso de autorización para comercializar Mexillón de Galicia.
Según explica la Consellería do Mar en su comunicado, el Goberno gallego destina este año 240.000 euros para apoyar la actividad de la DOP Mexillón de Galicia y poner en marcha acciones de mejora de la promoción y comercialización. Esta colaboración permitió que el pasado ejercicio se realizaran 1.894 controles en los puntos de , 41 auditorías en bateas y 112 a operadores usuarios de la marca. «Unha acción de control que permite afondar no seu prestixio entre produtores, comercializadores e consumidores», concluye Mar.