Silleda 16 de mayo: Fuerte descenso de precios de los animales con IXP
Los animales de Vaca e Boi de Galicia bajaron unos mil euros
Los animales de Vaca e Boi de Galicia bajaron unos mil euros
La cotización de estos animales se incrementa cinco euros, pero bajan 0,10 euros el kilo de los animales de vacuno mayor de algunas categorías
La cotización media fue de unos 1.219 euros
La jornada estuvo marcada por el descenso del resto de cotizaciones
No se registraron cambios ni en las cotizaciones de la mesa de Ternera Gallega ni en la del ganado que concurrió al recinto ferial
El aumento continuado se debe a la escasez de animales, según fuentes del mercado ganadero dezano
Tanto los vocales de la mesa de Ternera Gallega como el ganado que concurrió al mercado repitieron las cotizaciones de hace una semana
El precio máximo en esta categoría fue para un ternero de una explotación de Narón adquirido por el carnicero Luis Fontán Lago, de Ribadumia
Mejoran las cotizaciones de toda la recría y de los canales de vacuno mediano y mayor
También fue adjudicado un buey por 10.367 euros, el segundo precio más alto en la historia del mercado silledense
Los precios se mantienen tanto para los animales de Ternera Gallega como para el resto de reses de abasto
Los animales de la IXP Vaca e Boi de Galicia llegaron a un promedio de 1.845,36 euros
En la mesa de Ternera Gallega, en cambio, decidieron mantener las cotizaciones de la semana pasada
La central alcanzó ayer el mayor volumen de transacciones en la categoría de terneros carniceros y el mayor precio medio en la categoría de vacuno mayor
El ganado de recría, el mediano de matadero y el vacuno mayor de abasto mantuvieron las cotizaciones de hace una semana
El precio medio de los animales de la categoría superior de la IXP Ternera Gallega sube 94 euros, mientras que la de los animales más mayores bajó 187 euros
El precio de los ejemplares de Frisona y Cruces Industrial Colorse se incrementó en cinco euros, mientras que el de las hembras de descalostradas de Rubia Galega aumentó veinte
Los animales de Vaca e Boi de Galicia alcanzaron una media de 2.186 euros
Las cotizaciones del resto del ganado se mantuvieron igual que la semana pasada
Fue el tercer mayor precio pagado en este mercado por un animal de vacuno mayor
No han variado con respecto al mercado de la semana pasada
Han vuelto a pasar de los mil euros de media
Los becerros pintos de recría suben 10 euros
la cotización media cayó 173 euros con relación a la feria pasada