27 may 2025
«O Asalto ao Castelo de Vimianzo xa é patrimonio de Galicia»
Música, gastronomía, cultura e historia daranse cita na 28.ª edición desta festa: 5 e 6 de xullo
TEMA
Gastronomía
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26 may 2025
«Drama» por un cachopo en un restaurante asturiano: «Mis hijos gritaban que se querían morir; llevaban sin comer desde el domingo»
La popularidad del cachopo y la comida asturiana en los últimos años es innegable y algunos usuarios han decidido ironizar con este creciente interés por el típico plato asturiano
26 may 2025
Vigo es la ciudad gallega en la que se piden más hamburguesas a domicilio
Los restaurantes con mayor demanda son Gocho!, El Chivito y Corner Hut
27 may 2025
Desmantelan una red que vendía a restaurantes y online carne de animales criados y sacrificados ilegalmente
El principal investigado gestionaba una explotación ganadera en Navahermosa que operaba de forma clandestina y han sido detenidas cinco personas, y otras doce investigadas, por delitos contra la salud pública, maltrato animal, falsedad documental y pertenencia a grupo criminal
26 may 2025
La creación de la nueva entidad Vía Céltica será el próximo miércoles
En Cereixo se fundará una Gran Orde Gastronómica
26 may 2025
Chef Rivera: «Dentro duns anos vai ser moi difícil atopar onde comer cociña galega de verdade»
Aos seus 77 anos segue ao pé dos fogóns. O seu restaurante de Padrón, fundado en 1976, é unha referencia da cociña galega «de sempre», da que o Chef Rivera se considera un dos últimos expoñentes
25 may 2025
¿Fuiste a la Festa da Empanada de As Nogais? Búscate en el álbum
La localidad celebró una jornada gastronómica que se vio favorecida por el buen tiempo
24 may 2025
Kabayan: una auténtica inmersión en la gastronomía filipina sin salir de la Marina de A Coruña
El contraste de sabores, las especias y los adobos juegan un papel fundamental en la carta de este coqueto local en el que todo el personal es originario del país asiático
24 may 2025
En este restaurante de cocina creativa de Ourense hay nuevos platos de autor cada semana
El chef Diego Martínez ofrece en Kaleido gastronomía «mimada» con clásicos reinventados
23 may 2025
Así se prepara la mejor omelet «de la historia de la humanidad» para el chef José Andrés: en 45 segundos y al microondas
El prestigioso cocinero asturiano la muestra en el podcast de Joe Rogan
23 may 2025
El chef Diego Fernández prepara dos novedades para el verano: una «espectacular» terraza en su Fame Kanalla y un nuevo proyecto con aires del sur
Ultima la reapertura del espacio al aire libre en su restaurante naronés con picoteo, cena, cócteles y música en directo
23 may 2025
El aceite se saborea en Vilagarcía: «La extracción de aromas es un proceso fundamental»
La jornada «Sabores de Origen» puso en valor la preservación de la riqueza gastronómica tradicional de Galicia
23 may 2025
El primer bonito rulado en el puerto de El Musel alcanza los 53,80 euros el kilo
El barco Canal Echevarría ha traído 3.000 kilos de túnidos para la apertura de la temporada, que contará con la participación de 70 restaurantes en la campaña «Gijón Bonito»
23 may 2025
¿Qué hacer este fin de semana en Barbanza?
La agenda está repleta de actividades: Maio Vintage, festivales, citas solidarias, un estreno cinematográfico, una exaltación gastronómica de chopo y una vigilia cultural por Palestina
23 may 2025
Ribadavia celebra la Ruta de Pinchos de Primavera
Catorce establecimientos hosteleros de la villa ofrecerán tapas especiales creadas para la ocasión
23 may 2025
Aquí te dan más por menos: cinco locales gallegos en los que comes rico, barato y abundante
Raciones maxi a precios mini, esa es la atractiva oferta de estos restaurantes que suelen estar tan llenos como sus platos. Su fórmula ganadora tiene tres factores: comida tradicional, barata y abundante
22 may 2025
Un viaje a través de la historia de A Coruña maridando cultura, gastronomía y cerveza
El historiador, actor y guía turístico Suso Martínez será el maestro de ceremonias del evento que acogerá el MEGA el próximo vienes 20 de junio
22 may 2025
Guía de ocio para el viernes 23 en Lugo: del festival de la hamburguesa a la feria gastronómica de A Milagrosa
La ciudad acogerá también las actuaciones del Lugo Máxico y del Festival de Música
22 may 2025
Sarabia Gastrobar: sabor, cercanía y carácter propio en pleno corazón de Santiago
Donde el vino, la gastronomía y el trato familiar se dan la mano
22 may 2025
El brunch con acento gallego que recomiendan los guías locales en Santiago se sirve todos los días en el Boanerges
El mercado gastronómico de O Castiñeiriño estrena una nueva carta donde el producto de cercanía y calidad es el protagonista